WAHLPFLICHTFACH BIOLOGIE/CHEMIE
Forschend. Vertiefend. Vernetzt.

Zitat

AutorIn

Dieser Kurs ist wichtig, weil…

…er erg√§nzend zum naturwissenschaftlichen Unterricht die M√∂glichkeit bietet, umfassend praktisch zu arbeiten. Im regul√§ren Chemie- und Biologieunterricht fehlt es oft an Zeit und Kapazit√§ten l√§ngerfristige Experimente anzusetzen und durchzuf√ľhren oder geeignete Pr√§parate zum Mikroskopieren herzustellen. Des Weiteren besteht die M√∂glichkeit biochemische Inhalte und Methoden zu vertiefen.

Die wichtigsten Themengebiete sind…

  • Duft- und Aromastoffe
  • Mikrobiologie

Echte Highlights im Schuljahr sind:

  • Kr√§uter- und Pflanzenbestimmung in der nahe gelegenen Gartenschule
  • Anlegen von Herbarien
  • Der Film ‚Äď Das Parf√ľm
  • Gestalten eines Leporellos/ Plakates
  • Gie√üen von N√§hrb√∂den und Bakterienabklatsch

Diese Exkursionen ergänzen den Unterricht:

  • Immer der Nase nach! – Destillation von Duftstoffen (Gl√§sernes Labor)
  • fachkundig gef√ľhrte Kr√§uterbestimmung in der Gartenschule

Besonders toll ist immer wieder…

  • Duftkerzen selber gie√üen
  • ein kleines Parf√ľm herstellen mit eigenem Design und Namen
  • Joghurt herstellen

Das Fach bef√§higt die Sch√ľlerInnen‚Ķ

  • …chemische und biologische Grundlagen aus dem Regelunterricht zu vernetzen.¬†
  • …F√§higkeiten und Fertigkeiten f√ľr das Arbeiten im Labor zu erweitern.